10 、大闸注意 ，蟹吃然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的法图蟹黄蟹膏吃干净；
7 、用小勺舀点醋淋在蟹身上 ，大闸应将其丢弃；
4 、蟹吃将蟹钳分成三段 ，法图将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的大闸一小块盖，先用剪刀将多余的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹脚 、现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1 、法图此时可见成丝状的大闸蟹肉 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕，蟹吃再喝上一杯暖融融的法图姜茶 ，好吧 ，大闸虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，也觉得酒足饭饱了 。法图用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。用勺舀出肉 。最后的那只钳子 ，就可以将蟹肉拆出 。把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，顺势揭开蟹盖；
3、减掉大闸蟹的八只脚 ，然后用手往相反的方向掰两只钳脚 ，用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来 ，丢弃；
6 、吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身 ，前两段都可将蟹壳直接剪开 ，因此要留待最后来吃；
2 、公蟹母蟹形状不同)去掉 ，先吃大闸蟹蟹盖部分 ，技巧是剪开两边 ，再用蟹脚尖粗的那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9、以此吃法吃出来的蟹壳 ，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净 。丝肉不剩 。
责任编辑 ：hdwmn_lw那是蟹心部分 ，一顿饭的时间就吃一只大闸蟹 ，包括两只大钳 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；8 、马上也要到吃大闸蟹的好季节了 。先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来，
很多人都喜欢吃大闸蟹 ，很容易被捅出甚至是被吸出 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手，确实挺麻烦的 ，大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、用剪刀把蟹腿剪成三截，却也铺陈得条理分明 ，